11.11.2017 FF 8

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The arrival of synthetic  meat on shop shelves is still a long way off. Die Ankunft von synthetischem Fleisch in den
Regalen der Läden ist noch weit entfernt.
Lack of time often leads us to eat
ready-to-eat meals (MREs) that are not
particularly healthy.		 Zeitmangel bringt uns oft dazu, fertig verpackte Mahlzeiten zu essen, die nicht besonders gesund sind.
The appearance of horse meat in ready meals was a scandal. Das Auftauchen von Pferdfleisch in
Fertiggerichten war ein Skandal.
This is supposed to be a clarion call for a healthy and balanced diet. Das soll  ein Weckruf für eine gesunde und
ausgewogene Diät sein.
The sale of organic meat has risen. Der Verkauf von Biofleisch ist gestiegen.
Unfortunately, there is an increase in the use of laxatives and diet pills. Unglücklicherweise gibt es einen Anstieg im
Gebrauch von Abführmittel und Diätpillen.
A lot of food goes to waste. Viel Nahrung wird weggewofen.
Sometimes the harvest rots on the fields. Manchmal verrottet die Ernte auf den Feldern.
We need to reduce wastage. Wir müssen den Verlust durch Wegwerfen
vermindern.
Hungry people live in war zones, in places prone to natural hazards such as drought or flooding. Hungrige Menschen leben in Kriegsgebieten, an Orten, die anfällig sind für Naturkatastrophen wie Dürren oder Überschwemmungen.
The steak was as tough as old boots. Das Steak war zäh wie Schuhleder.
The vegetables were overcooked and mushy. Das Gemüse war verkocht und matschig.
This can ruin your appetite. Das kann dir den Appetit verderben.
As a delicious starter we had salmon with
mustard sauce and scallops.		 Als köstliche Vorspeise hatten wir Lachs mit
Senfsauce  und Jakobsmuscheln.
Welsh rarebit is a dish made with a savoury sauce of melted cheese that is poured over slices of toasted bread. Walisischer Toast ist ein Gericht mit einer schmackhaften Soße aus geschmolzenem Käse, die über Scheiben von getoastetem Brot gegossen wird.
For breakfast we had two eggs served with bacon, hash browns and toast. Zum Frühstück hatten wir zwei Eier, die mit
Schinken, Rösti und Toast serviert wurden.
What do you want on it ? – I don’t mind Was willst Du drauf haben ? – Ist mir egal.
He had to blind-taste cheeses / different varieties of cheese. Er musste verschiedene Käsesorten blind
verkosten.
They`ve got a  Polish delicatessen down the road. Sie haben ein polnisches Feinkostgeschäft in der Straße.
We sometimes use our private deli called Aldi. Wir gehen manchmal in unseren privaten
Feinkostladen, genannt Aldi.
You can choose between four different kinds of spuds. Man kann zwischen vier verschiedenen
Kartoffelsorten wählen.
There is some danger that too many calorific drinks are sold to youngsters. Es gibt eine gewisse Gefahr, dass zu viele
kalorienreiche Getränke an Jugendliche verkauft werden.
Catches of pollack, cod and haddock have gone down. Die Fangzahlen von Seelachs , Kabeljau (Dorsch) und Schellfisch sind zurückgegangen.
The ingredients should be deseeded, sliced and chopped. Die Zutaten sollten entkernt, geschnitten und
gehackt sein.
Keep food chilled in a cool box. Bewahre Essen gekühlt in einer Kühlbox auf.
Aversion to foods can be inherited. Abneigung gegenüber bestimmten Lebensmitteln kann vererbt sein.
He’s a plain-food type. Er ist  der Typ ‘Einfachesser’.
She has got flowers, bushes, two trees and healing herbs in her garden. In ihrem Garten hat sie Blumen, Büsche, zwei
Bäume und Heilkräuter.
The mixture of herbs contained basil and lovage, too. Die Gewürzmischung enthielt auch Basilikum und Liebstöckl (Maggikraut).
She took a swig of some cool coke. Delicious. Sie trank einen Schluck kühlen Cola aus der
Flasche. Köstlich.
The drinks are on me. Die Getränke gehen auf mich.
You could stand a spoon in his tea. In seinem Tee konnte ein Löffel stehenbleiben.
His canteen was overflowing. Seine Feldflasche quoll fast über.
They increased the milk quotas even though
butter and powdered milk stocks were rising.		 Sie erhöhten die Milchquoten, obwohl die
Bestände an Butter und Milchpulver anstiegen.

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